Яйцо в «мешочке» в пищевой пленке

Такой способ позволяет сварить несколько яиц одновременно.

Ингредиенты:

  • яйца 1 шт.
  • масло растительное

Приготовление:

  • Отрезать квадратный кусок пищевой пленки, смазать растительным маслом, положить на пиалу.
  • Сырое куриное яйцо осторожно вбить на пленку, концы собрать, скрутить, завязать в узел.
  • Воду в кастрюле довести до среднего кипения.
  • Опустить яйцо в пленке, прогревать три или четыре минуты.
  • Яйцо вынуть, пленку снять.

Совет

К завтраку яйца в «мешочке» можно подать с поджаренными тостами, овощной нарезкой.

Источник