Яблочно-апельсиновый сидр с корицей

В период зимних холодов сидр можно пить подогретым, как глинтвейн.

Ингредиенты:

  • яблочный сок 1 л
  • яблоки 1 шт.
  • апельсины 1 шт.
  • сахар коричневый ¼ чашки
  • палочки корицы 2 шт.
  • гвоздика
  • мускатный орех
  • перец душистый горошком

Приготовление:

  • Яблоки разрезать пополам, очистить от семенных камер, воткнуть гвоздички.
  • Апельсины вымыть, нарезать кружками.
  • Мускатный орех натереть.
  • Яблочный сок нагреть, добавить коричневый сахар, перемешивать до растворения.
  • Положить остальные ингредиенты, напиток довести до кипения, варить 15 минут.
  • Фрукты вынуть.

Совет

Напиток можно подать в прозрачных кружках.

Источник