Виноградно-апельсиновый компот с мятой

Яркий и ароматный напиток.

Ингредиенты:

  • вода 720 мл
  • виноград 220 г
  • сахар 170 г
  • апельсины ½ шт.
  • мята 2 веточки
  • палочки корицы 1 шт.

Приготовление:

  • Темный виноград промыть, снять с веток.
  • Апельсины вымыть, очистить, мякоть без цедры и прослоек нарезать ломтиками.
  • Продукты выложить в стерильную банку.
  • Воду довести до кипения, залить виноград с апельсиновой мякотью.
  • Время настаивания – от пяти до шести минут.
  • Сироп слить в кастрюлю, еще раз довести до кипения.
  • Добавить корицу и мяту, дать покипеть две или три минуты.
  • Жидкость перелить в банку, без мяты и корицы.

Совет

В компот можно добавлять любые подходящие пряности, например, гвоздику.

Источник