Сырники без манки в пароварке

Главное правило для приготовления этого блюда – сухой творог.

Ингредиенты:

  • творог 600 г
  • яйца 2-3 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • сахар ванильный 3 г
  • мука

Приготовление:

  • Творог размять вилкой.
  • Всыпать заранее просеянную муку, ванильный и обычный сахар, вбить сырое яйцо.
  • Массу хорошо перемешать.
  • В нижнюю емкость пароварки влить воду, верхнюю смазать растительным маслом.
  • Сформовать творожники при помощи ложки, выложить в чашу на расстоянии друг от друга.
  • Время приготовления – 25 минут.
  • Подать к столу остывшими.

Совет

При подаче сырники можно посыпать молотой корицей.

Источник