Салат «Столичный» с крабовыми палочками, курицей и горошком

Новые вкусы в знакомом и популярном блюде.

Ингредиенты:

  • курица вареная 200 г
  • зеленый горошек консервированный 100 г
  • крабовые палочки 100 г
  • яйца 5 шт.
  • картофель 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • огурцы соленые 1 шт.
  • огурцы свежие 1 шт.
  • зелень
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Нарезать крабовые палочки.
  • Очистить и измельчить отваренный картофель и морковь.
  • Нарезать мелкими кубиками соленые и свежие огурцы.
  • Покрошить куриное мясо.
  • Почистить и измельчить яйца.
  • Слить жидкость от горошка, всыпать в основную массу.
  • Соль и перец – по вкусу.
  • Заправить блюдо майонезом и хорошо перемешать.

Совет

Салатную массу можно выложить горкой, украсить нарезанными белками и раскрошенными желтками, веточками укропа.

Источник