Салат со щавелем, помидорами и грецкими орехами

Салат, который готовится на раз, два, получается по летнему ярким, имеет свежий вкус, а заправка к салату придает ему пикантности. Вместе с кислинкой щавеля, все ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом и одной порцией точно не обойтись.

Ингредиенты:

  • щавель 200 г
  • помидоры 200 г
  • грецкие орехи 70 г
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • горчица ½ ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый 7 г
  • соль 7 г

Приготовление:

10 минут

  • Нарезаем щавель полосками.
  • Нарезаем дольками помидоры
  • Готовим заправку, смешиваем чеснок, горчицу, оливковое масло, соль и перец. Горчицу кладем по-вкусу, примерно 0,5–1 ч.л., зависит от остроты горчицы.
  • Подаем салат порционно, добавляя орехи.

Источник