Простой кефирный пирог в мультиварке

Кисломолочные продукты сделают выпечку воздушной и нежной. Пирог можно взять с собой на работу для перекуса с друзьями.

Ингредиенты:

  • мука 2 стакана
  • кефир 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • яйца 3 шт.
  • грецкие орехи 5 шт.
  • сахарная пудра 1 ст.л.
  • масло сливочное 10 г
  • сода 1 ч.л.

Приготовление:

  • Пшеничную муку просеять.
  • Яйца с сахаром взбить, добавить пищевую соду.
  • Влить теплый кефир, перемешать.
  • Муку всыпать порциями, массу хорошо перемешивать, чтобы не было комочков.
  • Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто.
  • Выставить режим «Выпечка» на 50 минут.
  • Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и дроблеными орехами.

Источник