Малосольные кабачки с соевым соусом

Рекомендую к приготовлению малосольные кабачки с соевым соусом всего за 7 минут. Кабачки получаются хрустящими, практически не содержат соли, отличная закуска к любому блюду. Часто готовлю такие кабачки на природу и вам рекомендую – быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • кабачки молодые 400 г
  • чеснок 2 зубчика
  • зелень 6 веточек
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • уксус яблочный 1 ст.л.
  • соус соевый 1 ст.л.

Приготовление:

7 минут

  • Готовим маринад: смешиваем соевый соус, оливковое масло и уксус.
  • Тоненько нарезаем кабачки
  • Измельчаем зелень и чеснок
  • Смешиваем все ингредиенты и даем постоять всего несколько минут.
    Приятного аппетита!

Источник