Лаваш с яйцом, сыром и зеленью на сковороде

Простая и быстрая, по-летнему актуальная идея для завтрака. Готовится не больше 10 минут, а получается сытный, оригинальный, необычный и очень вкусный завтрак.

Ингредиенты:

  • сыр 100 г
  • яйца 3 шт.
  • лаваш армянский 1 шт.
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

10 минут

  • Лаваш вырезаем по форме сковороды. Выкладываем лаваш на сухую сковороду.
  • На лаваш разбить яйца,посолить,посыпать зеленью. Посыпать сыром натертым на крупной терке. Сверху еще лаваш кладем.
  • Лаваш с яйцом, сыром и зеленью на сковородеНакрыть крышкой. Жарить на небольшом огне 5 минут.
    Перевернуть. Посыпать сыром и зеленью.
    Накрыть крышкой, жарим еще 5 минут.
    Приятного аппетита.

Источник