Компот из замороженных ягод с лимонным соком

Ингредиенты:

  • вода 2-2.5 л
  • ягоды замороженные 500 г
  • сахар 1 стакан
  • лимон ½ шт.

Приготовление:

  • Заполнить водой на 2/3 объема кастрюлю (5 л).
  • Из половинки лимона отжать сок.
  • Когда вода закипит, добавить сахар с лимонным соком.
  • Размешать, дать еще раз закипеть.
  • Добавить в сироп ягоды.
  • Закрыть компот из замороженных ягод с лимонным соком крышкой, варить около 5 минут.
  • Напитку дать настояться примерно полчаса.
  • Процедить, поставить в прохладное место.

Источник