Компот из кураги на скорую руку

Полезный напиток, сахар в него добавлять не обязательно, его можно заменить натуральным медом.

Ингредиенты:

  • вода 2.5 л
  • курага 300 г
  • сахар 150 г

Приготовление:

  • Довести воду в кастрюле до кипения.
  • Положить сахарный песок и сухофрукты.
  • Довести до кипения под крышкой, варить на тихом огне 15 минут.
  • Оставить напиток для настаивания на два часа.

Совет

При подаче в компот можно добавить лимонный сок. Если в напиток будет добавляться мед, то его нужно влить в остывший напиток. Сухофрукты перед приготовлением лучше замочить в теплой или холодной воде на полчаса, чтобы избавиться от возможных нежелательных веществ, которые использовались при обработке плодов.

Источник