Глазурь из какао и сахарной пудры на молоке

Оригинальный и вкусный продукт для приготовления любых десертов.

Ингредиенты:

  • молоко ½ стакана
  • сахарная пудра ½ стакана
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • масло сливочное 30 г
  • ванилин ½ ч.л.

Приготовление:

  • Перемешать в кастрюле сахарную пудру и какао-порошок.
  • Влить молоко, хорошо перемешать.
  • Включить слабый огонь, кастрюлю поставить на плиту.
  • Варить до появления пенки.
  • Снять с плиты, немного остудить.
  • Растопить сливочное масло.
  • Влить в основную массу, взбить.

Совет

Для приготовления глазури лучше использовать миксер.

Источник