Чахохбили из курицы в фольге

Вкусное и сочное блюдо, его можно приготовить на семейный обед.

Ингредиенты:

  • курица 800 г
  • помидоры 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • соус томатный 100 г
  • масло сливочное 30 г
  • уксус столовый 1 ст.л.
  • зелень
  • лавровый лист
  • специи

Приготовление:

+ 1 час 30 минут

  • Курицу хорошо промыть, разрезать на куски средней величины, удалить кости.
  • Сковороду прогреть, обжарить мясо.
  • Нарезать репчатый лук, обжарить на сковороде на сливочном масле до золотистого цвета.
  • Обжарку переложить к курице, добавить лавровый лист, томатный соус, специи для чахохбили.
  • Через две минуты добавить очищенные и разрезанные пополам помидоры.
  • Все продукты переложить на противень с бортиками, накрыть листом фольги.
  • Поставить блюдо в духовой шкаф на двадцать пять минут.
  • Температура приготовления – 180 градусов.

Совет

Зелень, лавровый лист и специи можно добавить в блюдо в любом количестве на свой вкус.

Источник